Tradiční Velikonoční nádivka

•    500 g uzeného vepřového masa
•    lžíce petrželky
•    špetka muškátového oříšku
•    10 rohlíků
•    2 lžíce nadrobno nasekané pažitky
•    8 vajec
•    pepř a sůl
•    200 ml polotučného mléka
•    2 lžíce rozpuštěného másla
•    máslo na vymazání formy

Příprava

1. Rohlíky nakrájejte na kostky silné asi 1 cm a vložte je do větší misky. Zalijte mlékem a nechte namočené.
2. Vyšlehejte žloutky a přidejte na kostičky nakrájené uzené maso, rozpuštěné máslo, nadrobno nasekanou petrželku a pažitku. Přidejte trochu soli, pepře a muškátového oříšku. Bílky vyšlehejte dotuha a opatrně přidejte do směsi. Následně přidejte rohlíky zalité mlékem a vše promíchejte.
3. Troubu rozehřejte na teplotu 200 °C. Podélnou žáruvzdornou nádobu vymažte máslem, vlijte směs a pečte zhruba 30 minut, dokud nezíská zlatavou barvu.
4. Hotové jídlo ozdobte pažitkou
5. .
6. zdroj recept i foto:https://zena-in.cz/clanek/jarni-recepty-tradicni-velikonocni-nadivka
7.