Švestkový koláč s makovou náplní a máslovou drobenkou

náplň

•    150 g mletého máku
•    1 sáček směsi Svařené víno Avokádo
•   2 lžíce cukru moučka
•    180 ml polotučného mléka
•    3 lžíce povidel
•    asi 4 švestky

drobenka

•    80 g másla
•    80 g cukru krupice
•    160 g polohrubé mouky

Postup

Suroviny na těsto smíchejte. Vypracované těsto natlačte do rozevírací dortové formy, kterou jste lehce vymazali máslem. Zvedněte okraje kolem celé formy. Jde to pěkně lžící nebo za pomoci rukou.
Dejte vařit mléko. Přidejte do něj všechny ostatní suroviny a asi pět minut povařte na mírnější teplotu. Nechejte vychladnout a přeneste náplň na koláč.
Nahoru naskládejte rozpůlené švestky bez pecek.
Ze všech surovin umíchejte drobenku a pokryjte jí povrch koláče.
Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 40 až 45 minut.

Použijte rozevírací formu o průměru přibližně 17 až 20 cm.