Poctivý máslový rebarborový koláč

POSTUP:

1. Troubu předehřejte na 180°C. Formu vymažte máslem a vysypte strouhaným kokosem.
2. V míse smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr a kypřící prášek.
3. V druhé míse prošlehejte bílý jogurt, žloutky a máslo. Z bílků vyšlehejte sníh.
4. Očistěte jahody a nakrájejte je na menší kousky.
5. Rebarboru oloupejte, očistěte a nakrájejte na menší kousky.
6. Smíchejte sypkou část s vyšlehanou jogurtovou a na závěr vmíchejte sníh.
7. Nalijte těsto do formy a poklaďte ho ovocem. Vršek koláče můžete ještě posypat kokosem.
8. Vložte koláč do trouby a pečte dozlatova, asi 40 minut.
9.  
10. zdroj recept i foto: https://zena-in.cz/clanek/poctivy-maslovy-rebarborovy-kolac
11.