Marokánky podle rodinného receptu

10.12.2021 12:47

Suroviny

  •    250 ml smetany ke šlehání 
  •    100 g třtinového cukru
  •    4 lžíce medu
  •    80 g másla 
  •    30 g hladké mouky 
  •    150 g najemno nasekaných mandlí a vlašských ořechů.
  •    100 g kandované pomerančové kůry
  •    100 g hrozinek nebo brusinek
  •    špetka soli

Postup

Smetanu ke šlehání svařte s cukrem, medem a máslem.

Přidejte mouku a promíchejte metličkou. Ještě povařte asi tři minuty.
Odstavte a vmíchejte nasekané ořechy, ovoce.

Na plech s pečícím papírem dělejte placičky. Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C, 10 – 15 minut. Nechejte vychladnout a sloupněte.

Hotové placičky potřete z jedné strany rozpuštěnou čokoládovou polevou. Nebo namáčejte celé do čokolády.

zdroj recept i foto https://zena-in.cz/clanek/marokanky-podle-rodinneho-receptu

—————

Zpět


Kontakt

Jana v pohodě


Novinky

Přihlaste se k odběru novinek: