Vejce vyšlehejte s cukrem. Nejlépe a nejrychleji to jde v kuchyňském robotu. Přidejte obě mouky, prášek do pečiva, olej, podmáslí, rozdrcené hřebíčky, kokos a špetku soli.
Umíchejte hladké těsto, které nalijte do pekáče o velikosti zhruba 30 x 40 cm. Ten před tím vymažte olejem a vysypejte strouhaným kokosem nebo strouhankou.
Do těsta naskládejte jahody.
Dejte péct do trouby předehřáté na 180 °C. Pečte přibližně 40 minut, dozlatova.
zdroj recept i foto: https://zena-in.cz/clanek/jahodova-bublanina-s-netradicni-vuni-hrebicku
—————
Přihlaste se k odběru novinek: