Do mísy prosejeme mouku, smícháme s práškem do pečiva, nakrájený tuk, kakao, cukr a mléko. Vypracujeme těsto. Polovinu nastrouháme na plech o velikosti 30x40 cm, vyložený pečícím papírem.
Potřeme kokosovou náplní. Na náplň nastrouháme druhou půlku těsta a dáme péct. Do vyhřáté trouby na 180°C asi 25 minut.
Kokosová náplň: z bílků ušleháme sníh, pak po částech přišleháme cukr a opatrně vmícháme kokos.
Krém: z mléka, mouky, cukru a žloutků uvaříme hustou kaši. Máslo vyšleháme a po částech přidáváme vychladlou kaši. Vyšleháme krém, který natřeme na moučník a pocákáme čokoládou.
zdroj receptu https://www.toprecepty.cz/recept/38394-bounty-rezy-ii/?utm_source=fb&utm_medium=toprecepty&utm_campaign=account3
—————
Přihlaste se k odběru novinek: